Centre Maurice Halbwachs

Lauriane Thenard 

Actuellement en master 2 en sociologie générale à l’EHESS, mon mémoire porte sur le métier de diététicienne en cabinet libéral. Encadrée par Thomas Depecker et Juliette Rennes, je me focalise sur la manière dont le genre, la classe et l’âge structurent les normes diététiques diffusées, tant dans la construction des missions de cette profession que lors des interactions en cabinet. Pour se faire, cette recherche allie une partie socio-historique du métier à partir d’archives de l’après-guerre à des ethnographies et entretiens auprès de professionnelles.
C’est d’ailleurs dans le cadre de mon stage au CMH que j’effectue mes recherches socio-historiques. En parallèle, je participe à la vie scientifique en assistant aux différents séminaires du laboratoire et de l’axe « Écriture » mais aussi à l’animation du blog SOLAL à travers la rédaction de « Quelques mots sur la thèse de… » et de billets.

Stagiaire au CMH du 16 novembre au 21 janvier 2022

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