Résumé de la thèse de sociologie, soutenue le 26 juin 2015 à L’École des hautes études en sciences sociales. Le jury de thèse se composait de Maria De Ibarrola, directrice de recherche au Laboratoire de recherches en éducation, CINVESTAV-IPN, rapportrice, André Grelon, directeur d’études à l’École des hautes études en sciences sociales, directeur de thèse, Mina Kleiche-Dray, chargée de recherches au Centre Population et Développement, de l’Institut de recherches pour le développement et l’université Paris-Descartes, Françoise Laot, professeure des universités, directrice du Centre d’étude et de recherche sur les emplois et les professionnalisations à l’université de Reims, rapportrice, et Gilles Moreau, professeur des universités à l’université de Poitiers, président.